Kerbey Lane Cafe, Ресторан и кафе в Центральном Остине, США
Kerbey Lane Cafe — это ресторан и кафе в Центральном Остине, где подают завтрак круглосуточно, домашнюю еду и блюда текс-мекс, приготовленные из ингредиентов от фермеров и поставщиков Техаса. Кухня сочетает американские и мексиканские кулинарные традиции с сезонными блюдами.
Кафе открылось в 1980 году как маленькая закусочная и сохранило свои первоначальные методы приготовления на протяжении всего роста. Оно расширилось до нескольких локаций в Остине, оставаясь верным своему раннему подходу к приготовлению пищи.
На стенах висят работы местных художников, что превращает обеденный зал в неформальную галерею. Это сочетание искусства и непринуждённой еды привлекает людей, которые ценят поддержку творческой стороны своего сообщества.
В кафе есть места внутри и на улице, частично доступные для людей в инвалидных колясках, и умеренные цены. Поскольку завтрак подают круглосуточно, здесь рады посетителям в любое время дня.
Кухня создаёт сезонные варианты блинов с неожиданными ингредиентами, такими как тыква, пряник и яблоко с корицей. Это меняющееся меню показывает, как команда творчески включает сезонные продукты в классические блюда для завтрака.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
