Marea, Ресторан в Нулесе, Испания
Мареа — это ресторан в Нулесе, расположенный недалеко от пляжа, с простой функциональной мебелью, создающей непринуждённую обстановку для еды. Заведение подаёт местные блюда, включая мясо на гриле, свежие морепродукты и блюда из риса, приготовленные из региональных ингредиентов простыми методами.
Ресторан был основан около 1990 года и стал известен благодаря блюдам на гриле и паэлье, приготовленным из региональных ингредиентов. Владельцы Хосе Эстебан и Майте Риполес построили бизнес вокруг традиционных блюд из риса, которые стали отличительной чертой заведения.
Название Marea означает прилив, что отражает его расположение у воды и местный характер. Это место встречи, где жители и гости делят трапезу и чувствуют повседневный ритм этого маленького прибрежного городка.
Лучше прийти пораньше или забронировать столик, особенно по выходным, когда ресторан переполнен. Персонал приветливый и поможет посетителям выбрать лучшие блюда, которые стоит попробовать.
Каждое воскресенье владельцы готовят более 100 паэлий в дровяных печах, что является интенсивной работой, которую посетители могут наблюдать вживую. Аромат и традиция этого приготовления делают воскресенье незабываемым опытом для гостей, которые приезжают в тот день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.