La Fontaine, Ресторан в Менпанти-Руэ, Марсель, Франция
La Fontaine — это тунисский ресторан в районе Менпанти-Руэ в Марселе. Ресторан предлагает традиционные североафриканские блюда, такие как кускус с рыбой или мясом, а также домашнюю выпечку брик с яйцом.
Ресторан основан в округе 13006 в Марселе, что отражает давнюю связь между французской и тунисской кухнями. Эта связь развилась благодаря роли Марселя как средиземноморского портового города.
Блюда здесь готовят по подлинным тунисским рецептам, со специями и методами приготовления, отражающими оригинальные вкусы североафриканской кухни.
Ресторан находится на авеню Жюль-Кантини и работает на обед и ужин со вторника по воскресенье. Помещение скромное и простое, предлагает непринуждённый обед.
Ресторан готовит кускус с рыбой на заказ, сочетая средиземноморские морепродукты с традиционным тунисским приготовлением крупы. Это блюдо показывает, как местные ингредиенты вписываются в классические североафриканские методы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
