Vics, Итальянский ресторан в Neptune City, Нью-Джерси, США
Vics — это итальянский ресторан в Neptune City, где подают множество итальянских блюд и пиццу. Еду готовят в специальных печах и предлагают по умеренным ценам.
Ресторан основан в 1947 году, и сейчас им управляют Трэвис Семблевски, Эд Доллив старший и Эд Доллив младший. Такая преемственность руководства поддерживает традицию заведения на протяжении десятилетий.
Кухня сочетает итальянские кулинарные традиции с современными техниками, чтобы обеспечить стабильный результат каждый день. Сотрудники следуют проверенным рецептам и используют современное оборудование для приготовления пищи.
Заведение открыто со вторника по четверг с 11:30 до 21:00, в пятницу и субботу до 22:00, а в воскресенье с полудня до 21:00. Планируйте визит вне часов пик, если предпочитаете спокойную трапезу.
Абрахам Хименес, который следит за приготовлением пиццы, использует техники, развивавшиеся за многие годы работы. Его работа показывает, как заведение передает приобретенные навыки сотрудникам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.