The Iberian Pig, Испанский ресторан в Декейтере, США.
The Iberian Pig — это испанский ресторан в центре Декейтера на Sycamore Street, где подают тапас, мясные деликатесы и колбасы ручной работы. Меню строится вокруг небольших блюд для совместной трапезы, а также тщательно подобранного вина, которое дополняет вкус блюд.
Ресторан основал Федерико Кастеллуччи III, и это укрепило испанское кулинарное присутствие на ресторанной сцене Джорджии. Его появление добавило аутентичные испанские блюда в гастрономический ландшафт Декейтера.
Ресторан оживляет испанские обычаи еды через общие тапас и выбор мясных деликатесов. Посетители чувствуют традицию сразу в том, как блюда приносят для общего стола, и в тщательном отборе импортных сыров из разных регионов.
Ресторан открыт ежедневно, а в выходные часы работы продлены, что позволяет гибко планировать визит. По будням днём действует Happy Hour с акцентом на мясные деликатесы и вина, так что это удобное время, чтобы попробовать меню по более низкой цене.
Шеф-повар Алонзо Авила сочетает традиционные испанские ингредиенты с местными продуктами Джорджии в блюдах, которые меняются в зависимости от сезона. Это сочетание проверенных временем техник и региональных продуктов создаёт собственное прочтение испанской кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
