Erstes Ulmer Pfannkuchenhaus, Немецкий ресторан в Ульме, Германия
Erstes Ulmer Pfannkuchenhaus — это немецкий ресторан на Фишергассе, который специализируется на блинах и местных блюдах. Интерьер состоит из нескольких залов, украшенных деревянными балками и традиционной мебелью, вмещающих много посетителей.
Здание датируется 1644 годом и изначально служило местом встреч для мельников, пивоваров и перевозчиков. Со временем пространство менялось, пока не стало рестораном, которым он является сегодня.
Ресторан чтит немецкие кулинарные традиции через широкий выбор вариантов блинов и местных блюд, таких как шницель и кезешпетцле. Посетители воспринимают эти блюда как живые примеры местного кулинарного наследия, передаваемого из поколения в поколение.
В ресторане несколько обеденных зон и летняя терраса с большим количеством мест. Кухня работает в течение дня, так что посетители могут удобно поесть в разное время.
Кухня создает новые комбинации блинов каждую неделю и приглашает гостей присылать свои идеи рецептов. Это участие посетителей делает каждую неделю новым кулинарным экспериментом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
