La Veracruzana, рыбный ресторан в Истапалапе, Мехико, Мексика
La Veracruzana это рыбный ресторан в районе Истапалапа, где подают свежую рыбу и моллюсков, приготовленных просто. В меню есть севиче, тако с креветками и рыба на гриле, которые подают за деревянными столами в простой обстановке с морскими украшениями на стенах.
Ресторан был основан семьёй с корнями в прибрежном городе Веракрус, которая хотела привнести свои региональные традиции морепродуктов в Мехико. За многие годы он заслужил устойчивую репутацию через сарафанное радио и стал любимцем района.
Ресторан берёт своё название и традиции из прибрежного региона Веракрус, привнося эти кулинарные корни в Мехико. Вы увидите местных жителей и посетителей, добавляющих лайм и острый соус к своим блюдам, наслаждаясь непринуждённой беседой за деревянными столами.
В ресторан легко добраться на общественном транспорте или пешком, хотя парковка ограничена. Открыт большинство дней недели, с пиком посещаемости в обеденные часы, что делает его удобным для быстрой еды или спокойного ужина в зависимости от времени посещения.
Популярное блюдо среди постоянных посетителей это суп из морепродуктов, сытное и ароматное рагу, которое на вкус как маленький кусочек побережья, принесённый в город. Если вы заглянете на кухню, вы увидите поваров, готовящих рыбу и моллюсков простыми инструментами и с тщательным вниманием к свежести.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
