La Piazza, пиццерия в районе Сьютат Велья, Валенсия, Испания
La Piazza это итальянская пиццерия в районе Сьютат Велья в Валенсии, где тесто для пиццы делают из трех видов цельнозерновой муки и ферментируют 48 часов. На кухне также готовят традиционные итальянские блюда из импортных качественных ингредиентов.
Ресторан начал работу в Валенсии, а позже расширился до нескольких точек по всему городу и в соседнем регионе Кастельон. Этот рост отражает то, как концепция итальянской кухни стала популярной в этом районе.
Ресторан привносит итальянские кулинарные традиции в Валенсию, используя в блюдах импортные итальянские сыры, такие как проволоне, бурата и пекорино романо. Эти ингредиенты формируют то, как ощущается это место и что испытывают клиенты, когда едят здесь.
В ресторане есть места для еды в зале, а также доставка по всей Валенсии. Посетителям стоит знать, что обслуживание работает в обеденное и вечернее время с перерывом между ними.
Фирменный соус болоньезе тушится шесть часов, чтобы раскрыть глубокие и многослойные вкусы из свежих ингредиентов. Этот метод медленного приготовления отличает домашние соусы от более быстрых версий в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
