Flaming Grill & Supreme Buffet, Ресторан буфет в Ньюарке, США
Flaming Grill & Supreme Buffet, это ресторан буфет в Ньюарке, где можно есть сколько угодно. Станции с едой предлагают китайские блюда, суши, морепродукты, блюда на гриле и американскую кухню. Отдельная секция теппаньяки добавляет живое приготовление в зал, где повара готовят мясо, креветки и овощи на плоской стальной поверхности на глазах у гостей.
Ресторан открылся в Ньюарке и постепенно стал местом, куда стоит идти за азиатской и грильованной едой в этом районе. Со временем меню расширилось, охватывая более широкий выбор блюд, что отражало изменения в том, что искали местные посетители.
За стойкой теппаньяки гости сидят близко к горячей стальной поверхности и наблюдают, как повара работают прямо перед ними. Это открытое приготовление придаёт трапезе общее, социальное ощущение, которое отличается от обычного посещения ресторана.
Ресторан открыт ежедневно, и цена отличается между обедом и ужином, поэтому стоит проверить, на какую сессию вы приезжаете. Планируйте провести немало времени, так как есть много станций, которые нужно пройти, и сама секция теппаньяки заслуживает более долгого визита.
Стиль приготовления теппаньяки, который здесь используют, возник в Японии в 1940-х годах и развивался в основном для того, чтобы привлекать иностранных посетителей, а не местных японских гостей. Наблюдать, как стальная пластина достигает температуры приготовления, и видеть, как ингредиенты из сырых становятся готовыми за несколько минут, большинство гостей считают более увлекательным, чем обычный визит в буфет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
