Restaurante São Paulo Antigo, Ресторан в историческом центре Сантана-ди-Парнаиба, Бразилия.
Restaurante São Paulo Antigo занимает особняк 18 века и готовит блюда из Минас-Жерайс в каменных горшках, наполненных минеральными солями. Этот традиционный метод приготовления придаёт еде отчётливый минеральный вкус.
Здание датируется 18 веком и расположено в старом центре Сантана-ди-Парнаиба. Его история связана с сохранением традиционных методов приготовления из региона Минас-Жерайс.
Кухня сосредоточена на рецептах из Минас-Жерайс, которые семьи готовили веками. Посетители могут попробовать, как традиционные блюда, такие как жареная свинина, готовятся по проверенным временем технологиям.
Ресторан предлагает блюда в формате шведского стола, где вы можете легко выбрать то, что вам нравится. Планируйте визит в полдень и в ранние послеобеденные часы, когда еда доступна.
Ресторан использует специальные каменные горшки, которые выделяют минеральные соли в еду во время приготовления. Этот необычный метод приготовления является определяющей частью обеда здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
