Daryaganj Restaurant, Североиндийский ресторан в Национальном столичном регионе Индии
Daryaganj — это североиндийский ресторан в Национальном столичном регионе, специализирующийся на традиционных блюдах, таких как карри, блюда из тандыра и бирьяни. Каждое блюдо готовится из свежих ингредиентов с использованием проверенных временем методов.
Ресторан был основан в 1947 году человеком, который бежал из Пешавара во время раздела и привёз кулинарные знания из того региона. Два фирменных блюда, созданных тогда, стали основой того, что кухня подаёт сегодня.
Кухня здесь продолжает традиции североиндийской кулинарии, которые передавались в семьях из поколения в поколение. Вы можете почувствовать влияние Пенджаба почти в каждом блюде меню.
Вы найдете заведения по всему Национальному столичному региону, обслуживание доступно в обеденное и вечернее время. Меню здесь предлагают хороший выбор как для вегетарианских, так и для мясных предпочтений.
Одно из фирменных блюд здесь родилось из неожиданного момента, когда приготовленное мясо из тандыра смешали с новым сливочным соусом. То, что началось как импровизация, стало блюдом, за которым посетители возвращаются снова и снова.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.