The Big Barbeque, Ресторан барбекю в Бангалоре, Индия
The Big Barbeque — это ресторан барбекю в Маратхалли, Южный Бангалор, расположенный на двух этажах с несколькими открытыми гриль-станциями. Повара готовят мясо, морепродукты и овощи прямо перед гостями, подавая блюда непрерывно в течение трапезы в рамках безлимитного буфета.
Ресторан открылся в Маратхалли в 2010-х годах и был одним из первых заведений в Южном Бангалоре, предложивших безлимитный буфет с грилем. Его появление ввело этот формат питания в части города, где раньше он не был распространён.
В The Big Barbeque повара готовят еду открыто перед гостями, что делает сам процесс гриля частью трапезы. Наблюдение за тем, как шефы работают как с индийскими специями, так и с международными маринадами, придаёт визиту оживлённый, интерактивный характер.
Ресторан находится рядом с More Supermarket на Outer Ring Road, что делает его легко найти. Приходить вне часов пик — хорошая идея, особенно для больших групп, так как место может быстро заполниться.
Группы из десяти или более гостей получают бесплатное блюдо для одного человека, что делает заведение популярным выбором для корпоративных выходов и празднования дня рождения. Это предложение действует независимо от повода.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.