Chez Xu, Китайский ресторан в Лозанне, Швейцария
Chez Xu это китайский ресторан в районе Пти-Шен в Лозанне, который подает традиционные китайские блюда в зале с деревянными панелями и отдельными зонами для сидения. В меню есть такие классические блюда, как хрустящая говядина, лимонная курица и говяжьи пельмени.
Ресторан был основан как семейный бизнес, расположенный между Плас-де-ла-Рипонн и Плас-дю-Тюнель. Позже было открыто второе заведение рядом с железнодорожным вокзалом Лозанны.
Ресторан предлагает региональные китайские специальности, которые отражают подлинные методы приготовления, ценимые китайскими посетителями. Блюда готовятся по традиционным техникам, которые демонстрируют кулинарные традиции из разных частей Китая.
Ресторан имеет удобный доступ и принимает группы разного размера благодаря отдельным зонам для сидения. Он подходит как для быстрых визитов, так и для спокойных обедов с семьей или друзьями.
Ресторан готовит утку по-пекински в традиционной последовательности, что является редкой специальностью среди ресторанов региона. Этот стиль приготовления требует особых навыков и ценится теми, кто хорошо знает китайскую кухню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.