Ekiben, Китайский ресторан в Балтиморе, США
Ekiben это китайский ресторан в Балтиморе, специализирующийся на приготовленных на пару булочках, блюдах в мисках и других блюдах собственного приготовления. Он работает в нескольких местах в разных районах, включая Феллс-Пойнт, Хампден и Саут-Балтимор.
Ресторан начинался с одного заведения и расширился до нескольких мест в разных районах Балтимора. Этот рост отражает, насколько успешной стала концепция кухни в городе.
Ресторан сочетает китайские кулинарные традиции с местными ингредиентами Балтимора, создавая собственные приготовленные на пару булочки и блюда в мисках. Такой подход показывает, как азиатская кухня нашла своё место на гастрономической сцене города.
Ресторан ежедневно закрывается между 15:30 и 16:30, поэтому планируйте визит, чтобы избежать этого перерыва. Он работает с понедельника по субботу и закрыт по воскресеньям.
Заведение также управляет фудтраком и предлагает кейтеринг для мероприятий, вечеринок, свадеб и корпоративных встреч. Это значит, что концепция выходит за стены ресторана в более широкое сообщество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
