Trattoria Del Morro, Итальянский ресторан в Больсене, Италия
Trattoria Del Morro это итальянский ресторан в Больсене, который готовит блюда из свежей рыбы из озера Больсена и подает такие специалитеты, как морской черт и спагетти с моллюсками, в больших порциях. Кухня использует ингредиенты, поступающие прямо из озера и окрестностей.
Заведение выросло из Cin Cin Bar, основанного в 1953 году Джино Манчини, и со временем расширилось. В середине 1950-х годов был добавлен деревянный танцпол, что расширило предложение заведения.
Ресторан сохраняет местные пищевые традиции через вина, полученные от соседних региональных производителей. Посетители могут ощутить связь между озером и тем, что подают на их тарелках.
Расположение прямо на озере означает, что посетители могут легко найти место с видом на воду, и ресторан заполняется в теплые месяцы. Разумно прийти раньше или забронировать заранее, особенно если вы хотите получить лучшие виды.
Здание стоит на сваях, которые уходят глубоко в воду, придавая месту необычный вид. Это позволяет посетителям сидеть практически на самом озере, а не просто на его берегу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
