Bessem, Ресторан в Мандельё-ла-Напуль, Франция
Bessem это средиземноморский ресторан, расположенный в городском доме на 183 Avenue de la République в Мандельё-ла-Напуль, с отдельной террасой. Открытая площадка затенена платанами, а фонтан создаёт приятную обстановку для еды.
Шеф-повар Bessem Ben Abdallah обучался во французских кухнях, работая вместе с влиятельными поварами, которые сформировали современные подходы к приготовлению. Этот опыт стал основой его средиземноморского стиля.
Ресторан объединяет средиземноморские кулинарные традиции с сезонными продуктами, предлагая неожиданные меню, которые меняются в течение года. Гости знакомятся с кухней, которая чтит местные вкусы и одновременно предлагает неожиданные сочетания вкусов.
Заведение открыто со среды по воскресенье и принимает оплату картами для удобства гостей. Цены умеренные, что делает качественную средиземноморскую кухню доступной для разных посетителей.
Шеф выбирает собственное тунисское оливковое масло из одного хозяйства и разводит кур, чтобы обеспечить ресторан свежими яйцами. Такой прямой контроль над ключевыми ингредиентами отличает эту кухню от обычных заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
