ESCROCS, Ресторан в Лиможе, Франция
ESCROCS — ресторан на площади Республики в Лиможе, специализирующийся на инновационных вариациях крок-месье. Сэндвичи нарезают шевронными четвертинками и готовят из сезонных ингредиентов от местных производителей.
Ресторан основали трое кулинарных энтузиастов, которые превратили свою традицию подавать домашний крок-месье на званых ужинах в полноценный бизнес. Основатели увидели потенциал в том, чтобы представить свои фирменные блюда более широкой аудитории.
Ресторан демонстрирует французские бистро-традиции через свое фирменное блюдо, сочетая быстрое обслуживание с качеством ресторанной еды. Название игриво отсылает к французскому слову, означающему мошенников, намекая на неожиданные повороты в классическом сэндвиче.
Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин и предлагает питание в заведении, на вынос или доставку. Вы можете заказать непосредственно на месте или через онлайн-платформы для удобства.
Ресторан имеет как сертификацию Artisans Gourmands для местных закупок, так и маркировку Green Food для экологических практик. Эти сертификаты демонстрируют приверженность качественным ингредиентам и устойчивой работе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
