Ryukishin, Рамен-ресторан во 2-м округе Парижа, Франция
Ryukishin — это рамен-ресторан во 2-м округе Парижа, где подают настоящие японские блюда из лапши. Бульоны варят часами, а лапшу делают вручную из японской муки.
Ресторан начался в Осаке, а затем расширился на несколько международных городов, включая Киото, Милан и Валенсию, прежде чем прибыть в Париж. Этот рост показывает, как концепция развивалась на протяжении десятилетий.
Заведение придерживается традиционных японских методов приготовления, предлагая при этом веганские варианты рамена для местных вкусов. Посетители видят, как готовят эти блюда по проверенным временем технологиям.
Ресторан открыт ежедневно, кроме воскресенья, и подает обед и ужин в固定ное время. Стоит проверить часы работы перед визитом, так как они ограничены.
Фирменный рамен Sakaï готовят по рецепту, который не менялся годами, с особым соусом на основе мидий. Блюдо подают с тщательно отобранным овощным темпура.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
