Restaurant Can Marc, Ресторан в Сант-Эстеве-де-Палаутордера, Испания
Ресторан Can Marc занимает каменный дом XIV века в Сант-Эстеве-де-Палаутордера с садами и террасами с видом на горы Монтсень. В здании есть несколько обеденных зон как внутри, так и снаружи, где блюда средиземноморского влияния сочетают традиционные каталонские рецепты с современными техниками.
Здание датируется XIV веком и недавно было превращено в семейный ресторан, сохраняющий рецепты, передающиеся через пять поколений. Владелец Ориол Сабе вырос в этом доме и в возрасте 25 лет решил поделиться традиционной кухней своей семьи с посетителями.
Ресторан занимает старое каменное здание, которое отражает традиционную каталонскую сельскую жизнь, где семейные встречи и домашняя кухня имеют глубокое значение. Деревянная мебель и простой декор напоминают посетителям о том, как местные жители ценят совместные трапезы.
Ресторан работает со вторника по воскресенье, и рекомендуется бронировать столик, особенно на выходные и в пик сезона. Еду подают только на месте для еды в ресторане, и сотрудники с радостью ответят на вопросы о местных блюдах или помогут выбрать из дегустационных меню.
Ресторан имеет доступ к сельским апартаментам рядом со зданием, где гости могут остановиться после еды, продлевая свое посещение в окружающем ландшафте Монтсеня. Эта возможность позволяет посетителям ощутить спокойную сельскую атмосферу за пределами просто трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.