The Skinny Pancake, Креперия и ресторан на набережной в Берлингтоне, США
The Skinny Pancake — это креп-ресторан в Берлингтоне, расположенный прямо на набережной, с открытой кухней, выходящей на озеро Шамплейн. В меню есть сладкие и солёные крепы, а также бургеры, салаты и напитки.
Ресторан начинался как фуд-карт в 2003 году и постепенно стал постоянным местом в Берлингтоне. Со временем он превратился в часть местной ресторанной сцены.
Ресторан берёт продукты с ближайших ферм и у местных производителей. Это определяет, что появляется в меню, и отражает местный подход к еде.
Заказывают у стойки, можно выбрать столик внутри или снаружи с видом на воду. Место удобное для быстрого перекуса или неспешного обеда.
Ресторан предлагает альтернативные варианты теста, включая веганское и безглютеновое гречневое для своих крепов. Это делает его доступным для многих посетителей с разными пищевыми потребностями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
