La Criée, Ресторан морепродуктов в Женнвилье, Франция.
La Criée — ресторан морепродуктов в Женнвилье, предлагающий блюда из рыбы и моллюсков, приготовленные по французским кулинарным техникам. Заведение имеет зал с гибким пространством, которое может вместить разные по размеру компании и группы.
Заведение началось в 1989 году как рыботорговый бизнес в Конкарно, прежде чем открыть ресторанную деятельность в Женнвилье. Эта связь с рыбным портом сформировала то, как оно сегодня получает ингредиенты и готовит свое меню.
Ресторан отражает французские обычаи питания с вечерним обслуживанием, начинающимся в 18:45, показывая, как местные жители едят вместе. Посетители ощущают, как люди собираются здесь, чтобы разделить трапезу и насладиться едой в расслабленной обстановке.
Группы от 10 до 100 человек могут бронировать и выбирать использование части или всего пространства в зависимости от потребностей. Лучше бронировать заранее, чтобы убедиться, что желаемый вариант будет доступен, когда вы приедете.
Ресторан получает свою рыбу и морепродукты напрямую из Конкарно, крупного рыбного порта на бретонском побережье. Эта прямая связь означает, что ингредиенты быстро перемещаются из порта на кухню, обеспечивая их обработку при максимальной свежести.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
