Balcona 99 Restaurant, Египетский ресторан в Эр-Рияде, Саудовская Аравия

Balcona 99 — это египетский ресторан в Эр-Рияде, где подают традиционные блюда Египта в гостеприимном пространстве. В интерьере с потолка свисают традиционные фонари, а стены с текстурой напоминают пещеры, создавая уютную обстановку для еды.

Бренд ресторана зародился в Египте в 2010 году и вырос до четырёх заведений там, прежде чем выйти на международный уровень. Заведение в Эр-Рияде открылось в начале 2023 года как первый ресторан за пределами Египта, что стало выходом бренда на саудовский рынок.

Название ресторана отражает его корни в египетской пищевой культуре, а на стенах заведения можно увидеть иероглифы и фотографии известных египетских художников. Эти декоративные решения помогают посетителям ощутить связь с египетским наследием во время еды и создают пространство, которое чтит художественные традиции страны.

Ресторан принимает семьи и компании друзей в непринуждённой обстановке, где персонал старается, чтобы каждый гость чувствовал себя удобно в течение всей трапезы. Часы работы меняются по дням: с четверга по субботу обслуживание идёт с дня до позднего вечера, а в будни ресторан открывается вечером и работает до полуночи.

Это первое заведение бренда за пределами Египта, что делает его заметным шагом в переносе устоявшихся египетских кулинарных традиций в столицу Саудовской Аравии. Владельцы подчёркивают желание поделиться своей страстью к египетской еде и культуре с новой аудиторией, добавляя личную нотку к посещению ресторана.