Sultanahmet Köftecisi, Турецкий гриль-ресторан в Мюнхене, Германия
Sultanahmet Köftecisi — турецкий гриль-ресторан в мюнхенском районе Людвигсфорштадт-Изарфорштадт. Кухня готовит кёфте из натуральных ингредиентов вместе с мясом на гриле, традиционными закусками и блюдами средиземноморской кухни.
Ресторан продолжает кулинарную традицию, которая началась в Стамбуле в 1920 году. Те же методы гриля и стандарты ингредиентов передавались дальше и используются до сих пор.
Ресторан черпает вдохновение из турецких традиций завтрака, предлагая региональные сыры, свежие продукты и особые хлеба, которые отражают то, как люди в Стамбуле и Анатолии ели на протяжении поколений. Посетители сидят рядом с местными жителями, которые приходят за теми же знакомыми вкусами и социальными трапезами.
Ресторан находится рядом с Центральным вокзалом Мюнхена и открыт с понедельника по субботу с 10 до 23. По воскресеньям обслуживание начинается раньше, что даёт время для традиционного завтрака.
Заведение имеет сертификацию халяль и соблюдает строгие правила приготовления каждого блюда от начала до конца. Это означает, что ингредиенты, процесс приготовления и способы подачи соответствуют определённым религиозным и кулинарным стандартам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
