Waldmax, Немецкий ресторан в Дрездене, Германия
Waldmax это ресторан в Дрездене, который с момента основания подает традиционную немецкую кухню в сельской обстановке. В заведении есть несколько обеденных залов, терраса с подогревом, пивной сад с детской площадкой и собственная мясная лавка.
Ресторан открылся в 1922 году в Дрезден-Хайде, и с 1995 года им управляет Fleischerei Ernst Schulze. Более века работы подтверждают его прочное место в местном сообществе и приверженность традиционным методам приготовления.
Название отсылает к лесному окружению, где стоит ресторан, и местные жители собираются здесь на семейные торжества и особые случаи. Посетители могут увидеть, какую социальную роль играет это место как центр важных встреч и традиционных пиров.
Ресторан находится в лесной зоне за пределами центра города, и лучше всего добираться туда на машине или местном общественном транспорте. Посетителям стоит знать, что заведение принимает большие группы и располагает просторными помещениями и парковкой.
Собственная мясная лавка использует рецепты, передаваемые через три поколения, а все колбасы и мясные продукты готовятся на месте. Это значит, что посетители могут попробовать мясные изделия, сделанные по методам, сохраненным в семье.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.