Bierhalle, Пивной ресторан в Варшаве, Польша.
Bierhalle это ресторан в Galeria Pólnocna в Варшаве, где пиво варят на месте. Интерьер выполнен в индустриальном стиле: открытый кирпич, видимые трубы и большие пивоваренные чаны по всему залу. Посетители могут наблюдать за всем процессом варки через стеклянные стены и добавлять в напитки сиропы со вкусами.
Заведение следует немецкому закону о чистоте пива 1516 года, производя пиво только из четырёх ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Это традиционное пивоваренное наследие представлено в современной обстановке и с современным подходом к обслуживанию.
Ресторан объединяет традиции немецких пивных залов и польскую кухню, предлагая такие блюда, как жареная свиная рулька и домашние вареники.
Ресторан открывается в полдень каждый день. С большинства мест хорошо видно процесс варки. Меню и выбор напитков подходят и для компаний, и для тех, кто приходит один.
Посетители могут добавлять в пиво необычные сиропы со вкусами, например банана или карамели, меняя вкус пива собственного производства. Эта игривая деталь соединяет традиционные представления о пивоварении с современными вкусовыми экспериментами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
