Vapiano, Итальянский ресторан в Праге 1, Чехия
Vapiano — итальянский ресторан в Праге 1 с открытой кухней, где отдельные станции готовят пасту, пиццу и салаты на заказ. В зале среди столов растут живые травы, листья которых сразу добавляют в блюда.
Vapiano начался как сеть в Германии в 2002 году и со временем распространился по Европе и за её пределами. Заведение в Праге 1 открылось в рамках этого расширения в Центральную Европу.
В Vapiano в зале растут травы, которые гости видят между столами. Само название происходит от итальянской поговорки о неспешном темпе жизни, что отражает расслабленный, самостоятельный уклад заведения.
Когда вы приходите, вы получаете карту, которая отслеживает всё, что вы заказываете на разных станциях, и платите при выходе. Полезно сначала пройтись и посмотреть все станции, прежде чем вставать в очередь.
Концепцию Vapiano разработали после того, как основателя вдохновил итальянский способ есть медленно и без спешки во время отпуска в Италии. Девиз сети примерно переводится как «кто живёт медленно, тот живёт дольше», что напрямую связано с названием.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.