Makifornia Merode, Ресторан азиатской кухни в Эттербеке, Бельгия.
Makifornia Merode это ресторан на Rue des Tongres 4, который предлагает японскую кухню фьюжн с калифорнийским влиянием. В меню входят суши-роллы, донбури, темпура и гёдза вместе с творческими сочетаниями восточных и западных ингредиентов.
Ресторан вырос из опыта путешествий по Японии и был основан, чтобы объединить восточные и западные кулинарные элементы. Эта философия фьюжн сформировала весь концепт и развитие заведения.
Ресторан представляет японские методы приготовления с современными интерпретациями, где традиционные стили приготовления встречаются с современными вкусовыми предпочтениями.
Заведение открывается в 11:00 по будням и в 11:30 по выходным, закрывается в 23:00 в оба дня. Принимаются кредитные карты, есть доставка.
Фирменные роллы, такие как Pink Panther Roll и California Dream, сочетают японские техники с западными ингредиентами неожиданными способами. Эти блюда показывают, насколько далеко может зайти фьюжн между обеими кулинарными традициями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.