Wok Malo, Азиатский ресторан в Ла-Мезьер, Франция
Wok Malo — это азиатский ресторан в Ла-Мезьер с большим буфетом, где есть сырые ингредиенты для вока и готовые блюда, такие как суши, маки и китайские блюда. Здесь есть открытая кухня, где гости могут наблюдать за приготовлением своего выбора.
Ресторан был основан, чтобы познакомить жителей Ла-Мезьер с китайскими кулинарными традициями, с акцентом на кантонские и другие азиатские техники. Это сочетание кулинарных стилей остаётся центральным для его идентичности.
Это место объединяет японские и китайские методы приготовления на одной кухне. Посетители могут увидеть, как традиционные техники из разных азиатских традиций сосуществуют в одном пространстве.
Ресторан находится на Route de Betton и работает ежедневно на обед и ужин. Гости могут поесть на месте или взять еду с собой.
Гости могут выбрать сырые ингредиенты из буфета и наблюдать, как шеф-повара готовят их в традиционных воках прямо перед ними. Этот интерактивный стиль приготовления превращает каждый приём пищи в личный опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.