Tanta, Ресторан в Ретиро, Буэнос-Айрес, Аргентина
Tanta это перуанский ресторан в Ретиро с большим залом, потолок которого достигает высоты трех этажей. Пространство украшают пальмы, панели на стенах и ткани, создающие теплую и уютную атмосферу.
Известный перуанский шеф-повар Гастон Акурио открыл ресторан в начале 2018 года в Буэнос-Айресе. Это открытие последовало за успешными заведениями в Лиме, Сантьяго и Чикаго и стало его первым проектом в Аргентине.
Название происходит из кечуа и означает «достаточно», указывая на обильные порции перуанской кухни. Посетители сидят среди пальм и пробуют сочетание традиционных блюд и местных аргентинских вариаций, показывающих, как ресторан адаптировался к новому месту.
Ресторан находится по адресу Esmeralda 938 и подает обед и ужин с полудня до полуночи с понедельника по четверг, а в пятницу и субботу до 12:30. Центральное расположение в Ретиро позволяет легко дойти пешком, а заведение предлагает просторные места для групп любого размера.
Меню десертов создала известная кондитер Астрид Гутч, которая готовит такие specialties, как Suspiro Limeño и tres leches, используя импортные ингредиенты. Эти сладости следуют перуанской традиции и дарят незабываемое завершение любой трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.