Antica Osteria del Cerreto, традиционный ресторан в Аббадия-Черрето, Италия
Antica Osteria del Cerreto — это традиционный ресторан в Аббадия-Черрето, где подают итальянскую кухню от шеф-повара Стефано Сколари. На кухне готовят пасту ручной работы, а также блюда из свежей рыбы и мяса, используя сезонные продукты от местных производителей в районе Лодиджано.
Ресторан укрепился благодаря давним партнерским отношениям с местными производителями продуктов и виноделами. Эти связи с местными сельскохозяйственными традициями сформировали его положение в сообществе.
В залах выставлены винтажные мотоциклы рядом с классической итальянской мебелью. Это сочетание рассказывает историю наследия региона и его связи с местными кулинарными традициями.
У ресторана есть прямой выход на улицу со стандартным входом и внутренней планировкой, типичной для традиционных итальянских заведений. Планируйте визит на вечерние часы, когда кухня работает в полную силу.
Заведение располагает коллекцией из примерно 300 различных спиртных напитков, включая граппу, ром и ликеры. Этот широкий выбор позволяет гостям исследовать вкусы, которые дополняют предлагаемые итальянские вина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.