Locanda la Mandragola, Традиционный итальянский ресторан в Сан-Джиминьяно, Италия
Locanda la Mandragola — это традиционный итальянский ресторан в Сан-Джиминьяно с открытыми деревянными балками и большими окнами, выходящими на средневековые башни и тосканский пейзаж. В обеденном зале сочетаются местный камень и дерево, отражающие возраст и характер здания.
Здание находится рядом с Rocca di Montestaffoli, крепостью 14 века, которая напоминает о средневековом прошлом Сан-Джиминьяно. Это расположение связывает ресторан напрямую с самым важным историческим периодом города.
Кухня прославляет то, что производит регион: домашняя паста, свинина Cinta Senese и вина от местных производителей определяют меню. Гости пробуют вкусы холмов и полей вокруг Сан-Джиминьяно.
Ресторан принимает гостей на обед и ужин по умеренным ценам, а в тёплые месяцы работает открытая площадка. Советуем бронировать заранее, так как мест мало, а в сезон посетителей может быть много.
Кухня использует свежий шафран с местных полей и сезонные трюфели из соседних лесов. Эти редкие ингредиенты позволяют команде создавать подлинные блюда, отражающие то, что растёт именно в этом уголке Тосканы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.