Under the Linden Trees, Ресторан в Лозенец, София, Болгария
Under the Linden Trees это ресторан в Лозенец, София, где подают аутентичную болгарскую кухню из продуктов собственной фермы в экологическом районе страны. У заведения есть сад и веранда с разными вариантами рассадки как для небольших ужинов, так и для больших торжеств.
Здание открылось в 1926 году как таверна Select и стало местом встреч софийской интеллигенции, прежде чем писатель Елин Пелин предложил нынешнее название. Переименование отразило связь заведения с районом и литературными кругами того времени.
Сегодня здесь проводят литературные чтения и культурные встречи, что связано с прошлым, когда поэтесса Дора Габе жила в комнатах над зданием.
Лучше забронировать столик заранее, особенно в саду и на веранде, если вы планируете прийти большой компанией или на частное мероприятие. Открытые зоны работают лучше, когда вы договариваетесь заранее, чтобы получить желаемое место.
Заведение содержит собственную ферму, чтобы поставлять свежие продукты для традиционных блюд, таких как кьопоолу и домашние мясные деликатесы. Эта прямая связь с сельским хозяйством отличает его от других ресторанов в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
