La Bella Ferrara Bakery, Итальянская пекарня в Маленькой Италии, Манхэттен, США.
La Bella Ferrara — итальянская пекарня в Маленькой Италии, где за стеклянными витринами в небольшом помещении стоят ряды свежих cannoli, sfogliatelle и традиционного итальянского печенья. Здесь также готовят торты на большие заказы, а сама пекарня находится near центра исторических кварталов района.
Пекарня началась как семейное дело в конце 1800-х годов и с тех пор остаётся частью Маленькой Италии. Её оригинальные рецепты передавались из поколения в поколение, оставаясь верными своим корням, несмотря на смену времён.
Это место стало местом встречи, куда люди отовсюду приходят, чтобы попробовать настоящие итальянские техники выпечки, которые сформировали район. И местные, и гости стоят у одной витрины, объединённые любовью к сладостям ручной работы, сделанным традиционным способом.
Пекарня находится near Малберри-стрит и открывается рано утром как для быстрых покупок, так и для крупных индивидуальных заказов. Её легко найти, и она подходит для случайных визитов или особых заказов тортов.
В магазине есть бар cannoli с девятью разными видами, где традиционные начинки из рикотты сочетаются с современными вариантами, такими как red velvet. Такой выбор показывает, как пекарня чтит своё ремесло, оставаясь открытой к новым идеям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.