Shang Palace, Китайский ресторан в Столичном национальном округе, Индия
Shang Palace — китайский ресторан в Нью-Дели, расположенный в отеле, который подает как традиционную, так и региональную кухню Кантона, Сычуани и Юньнани. Обеденный зал просторный и открытый, с теплым декором в традиционном китайском стиле, отдельными комнатами для небольших групп и множеством мест для сидения.
Ресторан основан в 1971 году и за десятилетия заслужил репутацию благодаря китайской кухне высокого качества. Его история переплетена с совершенствованием классических рецептов и адаптацией к местным предпочтениям.
Ресторан чтит китайские традиции через аутентичные рецепты и древнее искусство приготовления димсамов. Блюда сочетают классические китайские техники с тщательно отобранными ингредиентами, создавая ощущение культурной преемственности.
В ресторане действует дресс-код smart casual, и здесь запрещено курение, что создает чистую и приятную обстановку для всех гостей. Попасть в него можно через отель, и он предлагает бронирование столиков, а также различные варианты питания, некоторые с минимальной суммой заказа для доставки.
Шеф-повар имеет более 20 лет опыта в китайской кухне и тесно сотрудничает с местными органическими фермами, чтобы получать свежие и экологически чистые ингредиенты. Это сочетание традиционного мастерства и современного мышления об устойчивости отличает ресторан от типичных заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
