Villa Las Cotorras, Горный ресторан в долине Тьерра-Майор, Ушуая, Аргентина
Villa Las Cotorras — это горный ресторан в долине Тьерра-Майор, примерно в 25 километрах от Ушуая вдоль маршрута 3. Из больших окон заведения открывается вид на гору Кодорнис, а еда подаётся в простой и гостеприимной обстановке.
Ресторан был основан как одно из первых заведений общепита в долине Тьерра-Майор, привнеся в регион устоявшиеся методы приготовления. Его создание стало ранним этапом развития пищевых услуг за пределами Ушуая.
Ресторан специализируется на патагонском ягнёнке, приготовленном на открытом огне, что отражает кулинарные традиции, которые посетители воспринимают как часть местной гастрономической культуры.
Ресторан работает с 10:00 до 16:00 с понедельника по субботу и с 12:30 до 16:00 по воскресеньям. Посетителям стоит учитывать, что дорога проходит через горную долину, где погода может влиять на состояние дорог.
Гостям подают неограниченные порции ягнёнка, запечённого на огне, в сочетании с местным горным кофе под названием café del mono. Такой щедрый подход вместе с местным фирменным напитком выделяет трапезу среди других заведений в округе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
