Sushiro Shinyokohama, Суши-ресторан в Йокогаме, Япония.
Sushiro Shinyokohama — это суши-ресторан в Йокогаме с конвейерной лентой, которая непрерывно перемещает тарелки со свежими суши по залу. Посетители берут тарелки прямо с ленты, когда они проезжают мимо, и составляют свой обед из того, что видят.
Ресторан открылся в марте 2020 года, с самого начала сочетая автоматизированные технологии обслуживания с традиционным приготовлением суши вручную. Это сочетание современного оборудования и умелого приготовления суши определяет заведение с самого начала.
Ресторан отражает то, как японская кулинарная культура ценит эффективность и точность в повседневном обслуживании еды. То, как здесь подают суши, показывает, как современные рестораны в Японии соединяют скорость с уважением к ремеслу.
Ресторан находится рядом со станцией Цунашима и открыт ежедневно с 10:30 до 23:00. Принимают кредитные карты, типичный обед стоит около 1500 иен на человека.
Тарелки здесь имеют цветные ободки, которые указывают на разную цену, так что посетители могут легко следить за своими расходами. Эта система позволяет гостям вести текущий подсчёт, не записывая и не спрашивая персонал.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
