Tuk Tuk, Азиатский ресторан в Мадриде, Испания
Tuk Tuk — это ресторан в Мадриде, где подают настоящую азиатскую уличную еду, в основном из Таиланда, Камбоджи, Малайзии и Филиппин. В интерьере яркие цвета и азиатский декор, а в меню такие блюда, как пад тай, карри, булочки с начинкой и ароматные супы, которые готовят быстро и подают горячими.
Ресторан основали Рик и Оливье, два предпринимателя, которые решили привезти настоящую азиатскую кухню в Мадрид. Первая маленькая точка на улице Карденаль Сиснерос, где было всего около 20 мест, быстро выросла благодаря качеству и ценам, что привело к открытию новых точек по всему городу и в соседних городах.
Название «Tuk Tuk» отсылает к трёхколёсным такси, распространённым по всей Азии, связывая ресторан с уличной едой, которую он представляет. Яркие цвета и нарисованные от руки вывески создают ощущение оживлённого рынка в Бангкоке или Пномпене, где посетители сидят близко друг к другу, чувствуя энергию открытой кухни и неспешный ритм простой еды.
У ресторана несколько точек в Мадриде и окрестностях, некоторые на оживлённых улицах, а другие в торговых центрах, есть доставка и еда на вынос. Персонал говорит на английском и испанском и может помочь гостям с выбором, объясняя, насколько острое каждое блюдо.
Ресторан подаёт блюда, не адаптируя их под местные испанские вкусы, предлагая карри и другие блюда с их оригинальным уровнем остроты, который может быть неожиданно интенсивным для тех, кто не знаком с азиатской кухней. Эта приверженность аутентичности означает, что каждое блюдо предлагает настоящий вкус азиатских уличных рынков, а не изменённую версию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
