La Capricciosa, Пиццерия в Мадриде, Испания
La Capricciosa — итальянская пиццерия в Мадриде, где готовят в традиционной кирпичной печи. В меню — классические итальянские блюда из свежих продуктов по рецептам из центральной Италии.
Основатель привёз рецепты из итальянского региона Марке в Мадрид в 1970-х годах. Ресторан создали, чтобы привнести настоящую итальянскую кухню в Испанию.
Это место стало частью района, куда местные жители регулярно возвращаются за традиционными итальянскими рецептами и способами приготовления. Семьи ценят простой подход к еде и ощущение постоянства, которое ресторан приносит в округу.
Ресторан находится в центральном районе, до него легко дойти пешком. Часы работы охватывают день и вечер, так что зайти можно в разное время.
Заведение позволяет гостям добавлять в пиццу дополнительные ингредиенты, например анчоусы. Такая гибкость даёт каждому возможность настроить блюдо по своему вкусу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
