Quotidiano Bar de Pastas Ugarteche, Ресторан пасты в Палермо, Буэнос-Айрес, Аргентина
Quotidiano Bar de Pastas Ugarteche - это ресторан пасты в Палермо, Буэнос-Айрес, занимающий два этажа с открытой террасой. Пасту готовят свежей на месте каждый день и подают с утра до позднего вечера.
Заведение начиналось как одна точка пасты в Палермо и со временем завоевало поклонников в районе. Когда концепция прижилась, открылись новые точки в разных частях Буэнос-Айреса.
Из обеденного зала гости могут наблюдать, как пасту формуют вручную на открытой кухне. Свежая паста стала обычной частью еды вне дома в Буэнос-Айресе, и это место ясно отражает эту привычку.
Ресторан находится на улице Угартече в Палермо и подает блюда в течение большей части дня, включая бранч по выходным. В часы пик он быстро заполняется, поэтому лучше бронировать заранее.
Кухня создала собственную форму пасты под названием 'cable de teléfono', или телефонный кабель, названную так из-за витого шнура старой трубки. Эта форма связана с этим рестораном и не встречается в других местах пасты в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
