Portage Bay Cafe, Ресторан в Саут-Лейк-Юнион, Сиэтл, США.
Portage Bay Cafe — ресторан в Саут-Лейк-Юнион, который использует свежие ингредиенты от местных производителей и подает широкий выбор блюд для завтрака и бранча, готовящихся ежедневно. Меню меняется в зависимости от доступных продуктов и показывает, что именно сейчас поступает из региона.
Ресторан начинался как одно заведение, а затем расширился до нескольких локаций в Сиэтле. Рост сохранил изначальное качество и концепцию в каждом новом месте.
Ресторан отражает пищевую культуру Тихоокеанского Северо-Запада через заметные связи с местными фермерами и их приверженность сезонным ингредиентам, которые формируют ежедневное меню.
В выходные во время завтрака и бранча здесь очень людно, поэтому лучше бронировать заранее. Если вы придете без бронирования, в пиковые часы придется подождать.
В ресторане есть бар топпингов для самообслуживания, где гости могут добавлять к панкейкам и французским тостам свежие фрукты, орехи и различные сиропы. Это позволяет каждому создать свою версию этих блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
