Hôtel du phare, Отель и ресторан в гавани Созон, Франция
Отель du Phare это отель и ресторан в гавани Созон с номерами, выходящими на воду, и обеденным залом с большими окнами, обращенными к заливу. Здание сочетает старые каменные стены с новыми интерьерами, которые светлые и открытые.
Здание было построено в 1880-х годах, а позднее полностью перестроено известным французским архитектором. Затем его приняла семья Лоренцетти, которая управляет им с тех пор.
Ресторан черпает вдохновение из кулинарных традиций Бель-Иль-ан-Мер, а ингредиенты поступают от местных рыбаков и фермеров. Гости могут попробовать, как кухня чтит местные рецепты, применяя современные техники.
Отель расположен прямо в гавани, и до него легко дойти пешком из деревни. Лучше бронировать заранее, особенно летом, так как количество номеров ограничено.
Десерты подают в стеклянной посуде, созданной местным художником по стеклу специально для этого ресторана. Эти изделия ручной работы подчеркивают ремесленные традиции региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
