Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas, Стейкхаус в Ментенг Далам, Индонезия.
Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas это стейкхаус, расположенный внутри торгового центра Kota Kasablanka в районе Ментенг Далам в Джакарте, Индонезия. Заведение занимает несколько этажей с деревянной отделкой, кожаными сиденьями и отдельными обеденными зонами на каждом уровне.
Ресторан открылся в 2015 году как часть выхода группы HOLYCOW! на ресторанную сцену Джакарты. Он был одним из первых заведений, которые группа разместила внутри крупного торгового центра города.
Меню сочетает стейки в западном стиле с приправами и гарнирами, которые знакомы посетителям Джакарты, делая опыт понятным как для местных, так и для гостей. Это сочетание легко заметить, просматривая меню, где индонезийские вкусовые отсылки появляются рядом с классическими стейкхаусными блюдами.
Ресторан находится внутри торгового центра, поэтому его легко найти, когда вы уже в здании и следуете указателям. Приход ранним вечером помогает избежать долгого ожидания, так как столики быстро заполняются в часы пик.
В ресторане есть собственная комната выдержки, где стейки отдыхают от 21 до 45 дней, прежде чем попасть на стол. Гости могут зайти в эту комнату и выбрать понравившийся кусок напрямую, что необычно для ресторана в торговом центре.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
