Catedral Restaurante Bar, Мексиканский ресторан в Оахаке-де-Хуарес, Мексика
Catedral Restaurante Bar занимает колониальное здание в центре Оахаки-де-Хуарес с видом на собор и окрестные площади. В доме высокие потолки и традиционные окна, которые наполняют залы дневным светом.
Ресторан был основан в 1976 году и сохраняет своё место в здании эпохи Порфирио Диаса. Здание до сих пор хранит архитектурные черты той эпохи мексиканской истории.
Ресторан отражает кулинарные традиции, которые передаются из поколения в поколение в этом регионе. Блюда здесь показывают, как местные жители всегда ели, используя ингредиенты и вкусы, важные для семей Оахаки.
Ресторан находится прямо рядом с собором, и до него легко дойти пешком, гуляя по старому городу. Помещения светлые и хорошо проветриваемые, так что здесь удобно пообедать в любое время дня.
Вечерами залы наполняются музыкой, когда музыканты исполняют традиционные песни, которые формируют ночную жизнь этого места. Эти выступления делают каждый вечер непохожим на другие, и дело не только в еде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.