La palita, Итальянский ресторан в Реколете, Буэнос-Айрес, Аргентина
La Palita — итальянский ресторан в Реколете, где подают как аргентинские, так и итальянские блюда: большой выбор пасты и пиццы, а также традиционные мясные блюда. В зале деревянная мебель, создающая тёплую обстановку.
Ресторан открылся в начале 2000-х годов, привнеся итальянские методы приготовления вместе с аргентинскими ингредиентами в район Реколета. С тех пор он известен тем, что продолжает этот кулинарный подход.
Меню показывает, как итальянские кулинарные традиции повлияли на аргентинскую кухню через блюда, сочетающие местные ингредиенты с итальянскими техниками. Это сочетание чувствуется в каждом блюде, которое здесь подают.
Ресторан принимает кредитные карты и открыт с 7:00 утра до полуночи с понедельника по субботу, а по воскресеньям часы работы сдвинуты и начинаются с 9:00 утра. Лучше планировать заранее, особенно в вечернее время.
Кухня готовит домашний pan dulce и смешанный флан по рецептам, созданным их кондитером. Эти домашние сладости — то, за чем возвращаются многие постоянные посетители.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
