Dahlia Cafe, Американский ресторан в Либерти-Хилл, Техас.
Dahlia Cafe — американский ресторан в фермерском доме 1930-х годов с несколькими обеденными залами, включая длинную пристройку и открытую террасу под высокими деревьями. Здание сохраняет свой первоначальный характер и одновременно служит местом, где можно поесть и провести время.
Место основали около 15 лет назад Деби и Джон вместе с членами семьи, и оно продолжает южные кулинарные традиции. Фермерский дом изначально был частным жильём, прежде чем стать рестораном.
Ресторан сотрудничает с соседними фермами, чтобы получать ингредиенты, и готовит блюда свежими каждый день по техасским кулинарным традициям. Это влияет на то, как ощущается место, когда вы его посещаете и там едите.
Ресторан работает по разным часам в зависимости от дня недели, так что планировать визит исходя из того, когда вы хотите пойти, вполне удобно. Сочетание помещений внутри и на открытом воздухе даёт выбор в зависимости от погоды в момент прихода.
На открытой территории есть отдельная детская площадка с традиционным оборудованием и зона под названием Watering Hole для еды на улице. Такой акцент на семьях делает это место таким, где детям рады не меньше, чем взрослым.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
