Le Mange-Grenouille, Ресторан в Сент-Эньяне, Франция
Le Mange-Grenouille — французский ресторан в Сент-Эньяне на улице rue Paul Boncour, который специализируется на сезонной кухне из местных продуктов. Кухня готовит традиционные блюда из продуктов, поступающих из окрестностей.
Заведение было основано для обслуживания местного сообщества и с момента открытия сохраняет классические методы приготовления из региона Луары. Со временем оно утвердилось благодаря верности этим традиционным подходам.
Ресторан отражает кулинарные традиции региона Луары через свою повседневную работу. Посетители могут увидеть, как классические французские техники формируют то, что появляется на столе.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье, в субботу часы работы короче, и имеет доступ для инвалидных колясок при входе. К оплате принимаются кредитные карты.
Обеденное меню предлагается 'à l'ardoise' и меняется ежедневно в зависимости от наличия ингредиентов. Вечером ресторан переходит к выбору à la carte с другими опциями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
