Klausen Burger, Ресторан с пивоварней в Клуж-Напоке, Румыния
Klausen Burger это ресторан в Клуж-Напоке, Румыния, где кухня бургеров сочетается с собственной крафтовой пивоварней. Заведение занимает несколько этажей, включая террасу на крыше с видом на город.
Ресторан открылся в 2011 году и стал одним из первых в Румынии, где крафтовая пивоварня работает как часть заведения питания. За последующие годы он стал постоянным местом на гастрономической сцене Клуж-Напоки.
Название происходит от Klausenburg, старого немецкого названия Клуж-Напоки, которое до сих пор используют некоторые общины региона. Меню с акцентом на бургеры вместе с пивом собственного производства привлекает молодую местную публику, особенно по вечерам в выходные.
Заведение доступно для людей в инвалидных колясках и имеет места на нескольких этажах. Вечера и выходные обычно более оживлённые, поэтому если вы предпочитаете спокойный ужин, лучше прийти раньше днём.
Пивоваренное оборудование стоит за стеклянными панелями, которые видны из обеденного зала, поэтому гости могут наблюдать за приготовлением пива во время еды. Такое видимое производство до сих пор редкость в румынских ресторанах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
