Bistro Quai, Ресторан на берегу Мозеля в Гревенмахере, Люксембург
Bistro Quai расположен на берегу Мозеля в Гревенмахере и подает традиционные люксембургские блюда в современной интерпретации, включая салаты, курицу и фирменные блюда из говядины. В ресторане есть места как внутри, так и на улице, а с террасы открывается вид на набережную.
Кухней руководит шеф-повар Жоэль Шаффер, который возглавил ее в 2021 году и ранее представлял Люксембург как один из самых молодых участников кулинарного конкурса Bocuse d'Or в 2004 году. Его опыт на международной арене с самого начала определил подход ресторана к еде.
Ресторан закупает продукты у местных производителей и предлагает вина из региона Мозель, показывая, насколько тесно здесь связаны еда и региональные винные традиции. Гости могут попробовать, как кулинарная идентичность этого места строится на том, что растет и производится поблизости.
В ресторане есть места как внутри, так и на улице, а для гостей предусмотрена бесплатная парковка. Лучше всего посещать его в хорошую погоду, когда можно в полной мере насладиться террасой у реки.
Заведение включает отдельное шале, которое можно арендовать для частных мероприятий и групповых бронирований. Это дополнительное пространство позволяет проводить небольшие праздники и встречи в более тихой обстановке, вдали от основного обеденного зала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.