Jim 'N Nick's, Ресторан барбекю в Хайраме, США.
Jim 'N Nick's это ресторан барбекю в Хайраме, где подают копченое мясо вместе с традиционными южными гарнирами. Всё готовят свежим каждый день из ингредиентов, которые хранятся в надлежащих условиях, без замороженных продуктов и микроволновки на кухне.
Ресторан открылся в 1985 году в Бирмингеме, штат Алабама, начав в переоборудованном здании пиццерии, прежде чем расшириться на несколько южных локаций. Этот рост отражает популярность его подхода к приготовлению барбекю и обслуживанию.
Это место чтит южные кулинарные традиции, коптя мясо на дровяном огне методом, который передавался из поколения в поколение. Вы можете увидеть, как эти техники формируют то, что оказывается на каждой тарелке, которую здесь подают.
Заведение предлагает места в помещении, заказы на вынос, обслуживание на автомобиле и кейтеринг для групп любого размера. Приходите вы один или с большой компанией, у вас есть гибкость в том, как заказывать и есть.
Кухня готовит все заправки и соусы с нуля самостоятельно, включая специальный соус барбекю ранч, который используется на мясе. Этот домашний штрих к каждому соусу означает, что каждое блюдо имеет вкусовой профиль, который вы не найдете больше нигде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.