Asmak Restaurant, Рыбный ресторан в Новом Каире, Египет.
Asmak Restaurant это ресторан морепродуктов в торговом центре в Новом Каире, специализирующийся на средиземноморских рыбных блюдах. Кухня работает со свежим уловом, который ежедневно доставляют с рыболовных судов, работающих в Суэцком канале.
Ресторан появился в начале 2000-х годов, когда Новый Каир переживал быстрый рост и развитие. Этот период ознаменовался сдвигом в сторону современных заведений, которые представляют местные ингредиенты по-новому.
Меню отражает египетские прибрежные традиции, где креветки и рыба занимают центральное место, приготовленные по проверенным временем рецептам. Блюда показывают, как местный рыбный улов превращается в изысканные блюда.
Пространство рассчитано примерно на 200 гостей, есть зоны внутри и снаружи, так что можно выбрать комфорт с кондиционером или места под открытым небом. Посетителям стоит знать, что ресторан работает с полудня до полуночи каждый день и обычно заполняется в вечерние часы.
Персонал следует строгим процедурам контроля качества, прежде чем каждая рыба попадает на кухню, чтобы обеспечить свежесть и чистоту. Такой уровень внимания к отдельным ингредиентам отличает заведение от других рыбных ресторанов в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
